Installation und Fehlerbehebung bei Eismaschinen

Die Installation, Fehlerbehebung und Verwendung von Eismaschinen sind eigentlich sehr einfach, aber für Erstbenutzer ist es dennoch notwendig, dies hier zu erklären. Ich hoffe, dieser Artikel kann Ihnen einige nützliche Hinweise geben.
Transport von Speiseeismaschinen
Im Allgemeinen gibt es zwei Arten der Verpackung von Eismaschinen: eine reine Holzrahmenverpackung und eine Kartonverpackung. Unabhängig davon, welche Verpackungsmethode verwendet wird, dient sie dazu, den Transport und die Verwendung der Maschine zu erleichtern. Da das Gewicht von Softeismaschinen im Allgemeinen etwa 150 kg beträgt, können normale Kunden sie nicht mit einer oder zwei Personen tragen. Normale Frachtstationen verfügen über Gabelstapler zum Be- und Entladen, aber einige kleine Frachtstationen verfügen nicht über diese Ausrüstung und können sich nur auf das manuelle Be- und Entladen verlassen. Daher besteht die Gefahr, dass die Maschine während des Transports beschädigt wird. Am häufigsten ist das Aussehen der Eismaschine beschädigt oder weist einige Kratzer auf. Hier werden Kunden, die Maschinen kaufen, daran erinnert, dass diese Kollisionen und Kratzer unvermeidlich sind und im Allgemeinen die Verwendung des Geräts selbst nicht beeinträchtigen. Schwere Kratzer wirken sich jedoch in gewissem Maße auf das Aussehen der Eismaschine selbst aus. Diese Situation ist im Allgemeinen selten, nur um alle daran zu erinnern. In diesem Fall können Sie mit dem Frachtunternehmen verhandeln oder eine Entschädigung verlangen.
Beim Transportieren der Eismaschine ist zu beachten, dass sie nicht mehr als 30 Grad geneigt werden darf. Nach dem Neigen und Transportieren sollte sie vor dem Gebrauch eine Zeit lang stehen bleiben. Das Hauptproblem ist der Rückfluss des Kältemittels. Sobald das Kältemittel in den Kompressor zurückfließt, kann der Kompressor der Eismaschine beim Einschalten beschädigt werden. Dies ist kein Qualitätsproblem. Achten Sie daher darauf, dass die Eismaschine nicht flach aufgestellt oder transportiert werden darf.
Problem bei der Installation der Eismaschine
Im Allgemeinen beträgt der Strombedarf von Eismaschinen, die in China verwendet werden, meist 220 V/50 Hz, während im Ausland, beispielsweise in Südkorea, 220 V/60 Hz und in anderen Ländern, beispielsweise in Japan, 110 V/60 Hz erforderlich sind. Wenn Sie inländische Maschinen ins Ausland oder ausländische Maschinen nach China bringen möchten, müssen Sie nach Bestätigung der entsprechenden elektrischen Anforderungen den entsprechenden Konverter kaufen, um sie vor der Verwendung anzuschließen. Vor der Verwendung muss die Verkabelung der Eismaschine an einen dreipoligen Stecker angeschlossen oder direkt an den Luftschalter angeschlossen werden. Achten Sie bei der Auswahl eines Anschlusssteckers auf die Nenneingangsleistung der Eismaschine. Im Allgemeinen können Maschinen unter 2,2 kW einen 10- Ampere-Stecker (10 A-Stecker) verwenden, und Maschinen zwischen 2,2 kW und 3,5 kW verwenden einen 16- Ampere-Stecker (16 A-Stecker). Die entsprechende Steckdose sollte eine 10 A- oder 16 A-Steckdose sein. Wenn Steckdose und Stecker nicht übereinstimmen, können sie nicht angeschlossen werden. Wenn die Stromverkabelung niedriger ist als die Nennstromanforderung, kann dies zu einer Überhitzung oder einem Kurzschluss des Netzkabels führen. Wenn Sie sich mit Elektrizität nicht gut auskennen, lassen Sie sich einfach von einem Elektriker beim Anschließen helfen. Darüber hinaus müssen Eismaschinen mit 380-V-Stromversorgung separat verkabelt werden. Vergewissern Sie sich vor dem Kauf, dass Ihr Einsatzort die Verkabelungsanforderungen erfüllt.
Kälteanlagentest
Nachdem die Stromverkabelung abgeschlossen ist, kann die Eismaschine debuggt werden. Bitte desinfizieren und reinigen Sie die Eismaschine vor dem Debuggen. Informationen zur Desinfektion und Reinigung finden Sie in anderen verwandten Artikeln.
Nachdem die Eismaschine gereinigt wurde, schließen Sie die Stromversorgung an, schalten Sie den Schalter der Eismaschine ein, die digitale Röhre zeigt 00 an, drücken Sie die Starttaste (ohne das Material abzugeben), die Zahlen auf der LED-Digitalanzeigetafel der Eismaschine ändern sich und nach etwa 5 Sekunden ist das Geräusch des startenden Kompressors zu hören. Beobachten Sie dann, ob sich die Zahlen auf der digitalen Röhre nach oben ändern (wenn es sich um eine temperaturgesteuerte digitale Röhre handelt, ändert sich die Temperatur weiter nach unten). Wenn es eine kontinuierliche Änderung gibt, bedeutet dies, dass das Kühlsystem normal funktioniert. Zu diesem Zeitpunkt sollte die Maschine sofort gestoppt werden, da ein längerer Betrieb ohne Material zum Einfrieren des Zylinders führt. Wenn sich über einen längeren Zeitraum keine Änderung ergibt, bedeutet dies, dass ein Problem mit dem Kühlsystem oder dem Schaltkreis der Steuerplatine vorliegt. Bei Eismaschinen ohne digitale Röhren oder mit beschädigten digitalen Röhrensteuerkreisen können Sie am effektivsten prüfen, ob das Kühlsystem normal funktioniert, indem Sie den Verteilerventilkörper (das vordere Materialfloß) der Eismaschine einsetzen, die Rührwelle herausnehmen, die Maschine starten und den Kühlzylinder direkt berühren, um zu spüren, ob sich die Temperatur ändert. Wenn die Eismaschine normal kühlt, können Sie die angepasste Eiscreme-Aufschlämmung für den ersten Produktionstest direkt in die Maschine gießen. Zu diesem Zeitpunkt müssen die Weichheit und Härte des Eises angepasst werden. Die Anpassung von Weichheit und Härte wird in verwandten Artikeln erläutert. Passen Sie einfach die Härte an die normalen Bedürfnisse an, und dann können Sie den normalen Betrieb und Verkauf durchführen.