Tägliche Wartung der Eismaschine

Reinigung des Kühlzylinders
Um die Gesundheit der Eiskonsumenten zu schützen und die Lebensdauer der Maschinenteile zu erhöhen, müssen Sie den Kühlzylinder einmal täglich reinigen.
(1) Drücken Sie die Reinigungstaste, um die gesamte Aufschlämmung im Materialzylinder abzulassen, und drücken Sie die Stopptaste.
(2) Geben Sie eine angemessene Menge Desinfektionsmittel in warmes Wasser und gießen Sie es in den Materialeimer. Die Wassermenge in den beiden Eimern ist gleich.
(3) Durch Drücken der Reinigungstaste wird für etwa 1-2 Minuten umgerührt und die Reinigungsflüssigkeit abgelassen.
(4) 2-3 Mal mit klarem Wasser spülen und die Maschine stoppen.
(5) Schalten Sie die Stromversorgung aus und zerlegen und reinigen Sie alle Komponenten.
a. Die vier Schrauben an der Seite des Flüssigkeitsventils lösen und die Flüssigkeitsventilbaugruppe entfernen.
b. Entfernen Sie nacheinander den Griffbefestigungsstift, den Griff, den Ventilschaft und den Dichtungsring vom Flüssigkeitsventil.
c. Den Rührer aus dem Kühlzylinder herausnehmen und den Dichtungsring entfernen.
d. Reinigen Sie alle entfernten Teile und ersetzen Sie sie rechtzeitig, wenn sie beschädigt sind.
e. Installieren Sie die Teile in umgekehrter Reihenfolge der Demontage.
Reinigung des Maschinenkörpers
Verbraucher brauchen schöne, saubere und hygienische Maschinen. Bitte halten Sie das Maschinengehäuse stets sauber. Sie können das Maschinengehäuse mit einem warmen Handtuch abwischen, um Flecken zu entfernen. Nicht mit Wasser abspülen, um Stromausfälle zu vermeiden.
Kondensator reinigen
Nach einer gewissen Betriebszeit ist der Kondensator mit Staub bedeckt, was die Wärmeableitung beeinträchtigt und die Kühlwirkung beeinträchtigt. Die spezifische Reinigungszeit kann je nach Betriebsumgebung zwischen drei und sechs Monaten variieren. Schalten Sie vor der Reinigung den Strom aus. Achten Sie darauf, die Kondensatorlamellen nicht zu beschädigen. Verwenden Sie zum Reinigen eine weiche Bürste und einen Haartrockner.
Getriebeeinstellung
Nach längerem Gebrauch der Maschine kann der Antriebsriemen des Mischsystems gedehnt sein und muss eingestellt werden. Das Phänomen, das auftritt, ist, dass der Riemen rutscht. Die Maschine stoppt plötzlich, nachdem sie eine Weile gelaufen ist. Die digitale Röhre der Softeismaschinenserie zeigt das Wort „NL“ an. Gleichzeitig ertönt ein langer und regelmäßiger Summerton. Trennen Sie zu diesem Zeitpunkt die Stromversorgung, entfernen Sie die linke Abdeckung der Maschine und stellen Sie die unter dem Motor befestigten Schrauben mit einem Schraubenschlüssel ein (die genaue Situation variiert je nach Maschinenmodell leicht. Bitte rufen Sie für eine Beratung das Kundendiensttelefon an). In diesem Fall handelt es sich nicht um einen Maschinenfehler. Die Maschine muss heruntergefahren und ausgeschaltet werden, bevor der Riemen eingestellt wird. Die Maschine kehrt zum Normalbetrieb zurück, nachdem der Riemen auf die entsprechende Spannung eingestellt wurde.
Hinweise
Einige Eismaschinen verfügen über eine Vorkühlfunktion, die dazu dient, die Temperatur im Lagertank bei etwa 5-10 Grad zu halten, um die Frische zu bewahren. Im tatsächlichen Gebrauch behaupten einige Händler, dass ihre Eismaschinen nicht gereinigt werden müssen, was eigentlich irreführend ist. Wir wissen, dass Eiscreme hauptsächlich aus Milchprodukten besteht und Milchprodukte sehr anfällig für bakterielle Schäden sind und schnell verderben, insbesondere im heißen Sommer. Wenn die Maschine nachts nicht gereinigt wird, wird die Bakterienanzahl im Eis am nächsten Tag definitiv den Standard überschreiten. Sobald das Problem beim Verbraucher auftritt, wird es den Verlust mehr als wert sein. Auch hier erinnern wir die meisten Händler daran, im täglichen Betrieb auf die Hygieneprobleme zu achten und Hygiene und Sicherheit zu gewährleisten. Ein weiteres Problem, wenn die Eismaschine nachts nicht gereinigt wird, ist die Schichtung der Flüssigkeitsaufschlämmung. Das am nächsten Tag produzierte Eis hat einen sehr schlechten Geschmack. Aufgrund der natürlichen Wasserablagerung im Eiscremematerial reagieren einige Komponenten in einigen Rohstoffen mit Metallionen und führen dazu, dass die Flüssigkeit schwarz wird.